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健康食品:山楂虽小营养俱全_39健康网_饮食

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2018-07-20

  别看个头小,但每100克鲜山楂果肉中含有:89毫克,在水果中仅次于鲜枣、位居第三位;含量比高5倍,与相当,与其并列水果首位;素0.82克,是苹果的10倍;85毫克,在群果之中仅次于橄榄。专家还表示,鲜山楂果中的含量也位居水果之冠,另外,它还含有丰富的、以及、、等。

  此外,山楂中果含量居所有水果之首。果胶有降低和、预防的功效。而据最新研究,果胶还有防辐射的作用,可从体内带走一半的放射性元素――锶、、钯等。另外,山楂中还有大量的。而是肠道“清道夫”,可以促进肠道的蠕动和的分泌,有利于食物的消化和废物。

  专家表示,山楂中因为含有多种活性承德看癫痫哪家医院好物质,如三萜类物质,而具有扩张血管增加冠状血流量、改善机能、软化血管、降等作用。

  山楂不仅有很高营养价值 ,还有很高的药用价值。

  助消化:山楂含有丰富的有机酸、膳食纤维,食后能起到促进液分泌和胃肠蠕动的作用,从而起到助消化、增食欲、消积食的作用;而其所含有的解脂酶则能促进类食物的消化。

  强心脏:山楂富含类黄酮物质。类黄酮物质是著名的抗化物质,类黄酮高的话可以预防心脏病。另外,山楂中所含有的槲皮素能通过增加收缩力和维持聊城癫痫病治疗医院心肌细胞团搏动,从而起到改善心肌细胞功能的作用。

  防癌抗癌:山楂含大量的和胡萝卜素,并富含三萜类物质,具有降血脂、防癌、抗癌的作用。另外,山楂含有牡荆素等化合物,也具有抗癌的作用。另外,据专家和专家介绍,山楂还有杀菌和收敛作用,所以也用山楂治疗菌痢、肠炎等疾病。

  山楂为大众化的水果,几乎人人都适合吃,尤其适合小孩积食 、肥胖、适合食后、患有、冠心病、产后、产后、、产后不尽的人,也适合心血管疾病患者、、患者、癌症患者,尤其是患者。

  以下四类人要根据自己的情况少吃或者慎吃治小孩癫痫病的费用是多少山楂。

  怀孕前三个月的孕妇:专家表示,山楂有化淤、刺激收缩的作用,刚怀孕的孕妇本来胎盘就不牢固,再吃山楂就有可能诱发。但她也表示,将要生产的孕妇可以适当吃山楂,以刺激子宫收缩。另外生产后,恶不尽的、产后淤血的、的产妇都可以适当多吃些。

  胃虚弱者:专家表示,山楂虽然因为含有解脂酶,能促进类食物的消化,含有有机酸和膳食纤维能促进胃液分泌、助消化、增食欲,但是这个作用并不是通过健脾胃的功能来实现的,所以平时脾胃虚弱者不宜过用。

 秦皇岛治疗小儿癫痫病多少钱g> 换期儿童:专家还表示,正处于牙齿更替时期的儿童,长时间贪食山楂或、山楂糕,也会对牙齿生长不利。的儿童也不能过多食用。

  血脂过低者:山楂具有降血脂的作用,血脂过低的人多食山楂会影响健康。

  最后,专家提醒大家,所有人食用山楂都不可贪多,而且食用后还要注意及时漱口,以防对牙齿有害。史书有记载:“多食耗气,损齿,易饥,空腹及羸弱人或虚病后忌之。”

(责任编辑:骆丽萍 实习编辑:杨权芬)

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