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健康早餐包菠萝包_健康早餐包菠萝包的做法早餐

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-05-17

菠萝包,据说是源自香港的一种甜味。柔软的小面包上面覆盖一层香酥的皮,顿时提升了面包的口感,让普通餐包变得不普通,咬上一口既有柔软又香酥,这就是著名的菠萝包。叫菠萝包,实际只是因为上面覆盖的酥皮烘烤开裂以后表面金黄、凹凸的脆皮状似菠萝而得名。

菠萝包也可以百变,里面填上红豆馅就是红豆菠萝包,填上果酱就是果酱菠萝包,所以自己做面包就可以随时千变万化,这就是自己动手的乐趣。

自己做健康——菠萝包

面团材料:

高筋面粉2治小儿癫痫的药物50克,细砂糖45克,鸡蛋25克,牛奶125克,盐3克,酵母粉5克,黄油10克。

菠萝皮材料:黄油75克,高粉150克,糖粉50克,鸡蛋25克

菠萝包的做法

1.将除黄油外的所有原料混合搅拌成团,加入黄油继续搅拌至有弹性可拉出稍透明的膜;

2.基础发酵至两倍大;

3.将面团分割为每个50克的面胚,滚圆,取一份菠萝皮压平;

4.将面胚压在菠聊城羊羔疯治疗到哪家医院好萝皮上,用手托起面团,将面团由外向内挤,使菠萝皮覆盖约面团的2/3;

5.放入烤盘,温暖处发酵至两倍大,刷蛋液;

6.烤箱预热,180度,烤约15-18分钟。

菠萝皮的做法

将黄油室温软化,加入糖粉拌匀,再加入蛋液拌匀,最后放癫痫病吃什么对身体好面粉拌和成团,用时分割为每个20克。

美食城网站小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

鸡蛋和菠萝不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质,而菠萝中含有丰富的果酸,若将二者癫痫发作的症状是什么样的同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

关键词:

菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素c、脂肪油、氨基酸以及各种矿物质。其主要物质是从菠萝蜜汁液和果皮中能够提取一种叫做菠萝蜜蛋白质的物质。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用,可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解...

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