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冬笋炒肚丝的做法_冬季菜谱_

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-05-17

菜系及功能:

冬笋炒肚丝的原料:主料:熟猪肚200克;冬笋70克;

调料:绍酒15克酱油20克白糖15克精盐1克味精1克香醋10克葱5克水淀粉10克芝麻油10克癫痫最好的治疗办法30克精制菜油60克。

冬笋炒肚丝的做法:

1)将熟猪肚、冬笋、葱分别切成5厘米长的丝。

2)炒锅上旺火烧热,放入菜油烧至七成熟,投入肚丝、笋丝、保定癫痫病医院哪家好葱丝煸炒,加入绍酒、酱油、精盐、白糖、味精、鸡汤烧沸后,用水淀粉勾芡,淋上芝麻油、香醋,颠翻炒锅,装盘即成。

特点:色泽红润,卤汁紧包。

冬笋炒肚丝的操作要点:

1)熟肚丝切得要均癫痫病患者可以做哪些运动匀,醋应该最后放入。

2)羊肚、牛肚经初熟后,也可采用上述方法烹调。

关键词:

癫痫的药物多少钱>竹笋――解酒又美味

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