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南瓜蜂蜜小餐包_南瓜蜂蜜小餐包的做法特色面点

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-05-17

不用怕会吃胖的----南瓜蜂蜜小餐包

天热了有木有,身在北方也已开始短袖长裙,眼瞅肉肉快遮不住了。

那颗减肥的心是否也蠢蠢欲动了呢?

作为吃货和胖子的结合体,常常在减肥和美食之间徘徊。当然也会纠结。

不过为瘦放弃美食,那不是咱吃货本色。

爱吃甜点,又怕胖的亲们。估计大都是惧怕甜点里面糖和油的含量。

试试这个南瓜蜂蜜餐包吧,糖和油含量都不是很高,味道也绝不逊色,反而因为加了蜂蜜会有点小惊喜。

这个不是很甜,我觉得很合口,不是很喜欢太甜的面包。

还有,您有没有觉得颜色也很美丽呢?

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南瓜蜂蜜小餐包

酥松粒原料:糖粉15克,低粉25克,奶粉3克,无盐黄油20克

酥松粒做法:将所有原料放在一起(黄油保持冷藏时的硬度),用手搓成颗粒状。备用(用不完的松酥粒可以放冰箱冷藏,随用随取)

面包原料:高筋面粉200克,低筋面粉50克,酵母3克,南瓜泥100克,黄油25克,糖10克,盐2克,蜂蜜50克,鸡蛋30克(也可以加牛奶或水,根据面团软硬度而定)

南瓜蜂蜜小餐包的做法

1、南瓜去皮切成片,上锅蒸熟。

2、用勺子将南瓜压成泥备用

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3、将所有的原料放入面包机中。最好先放液体原料。需要注意的是糖、盐和酵母不能放一起。

4、用面包机将面和成面团,至可以拉出很好的膜。

5、将面团发酵至两倍大。

6、面团称重后均匀的分成16等份。因为我用的方形烤盘。16个正好。具体个数根据自己烤盘容量而定哈。

7、将面团稍微整形以后盖上保鲜膜15分钟

8、再次整形成圆球。我和的面稍软了,所以加了一点手粉防粘。

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9、将面包排入烤盘中。底下垫不粘布或锡纸。

10、将面团放入烤箱,底部放碗热水。发酵至两倍大。

11、表面刷蛋液。撒一层松酥粒

12、烤箱175度,25分钟左右。上色后记得加盖锡纸。否则就成黑脸公了。

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黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒怎么为儿童患者治疗癫痫病呢?的作用,适用于小儿夏季发热等症。

西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。

关键词:

南瓜有不可忽视的食疗

南瓜本来是农村人喜欢吃的常见瓜菜,其营养丰富,含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、维生素c和钙、磷等成分。不过随着社会发展,现在城市人也日益重视南瓜,它不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作...

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