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酸奶司康_酸奶司康的做法面包

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-05-17

没有,做不了奶油奶酪司康,就来做个酸奶司康。司康做了好几种,酸奶味,还没做过。

只用100克面粉,不想动用烤箱,感觉太浪费空间。不用烤箱,还有空气炸锅可以考虑,不过那玩意儿有点沉,不想把它从柜子顶弄下来。还有什么可以考虑?当然有,机。面包机有一个单独的烘烤程序,还从来没用过。就用来试试这酸奶司康。

面包桶的底面很小,这100克面粉的司康也只能挨挨挤挤地挤在一起。先启动烘烤程序几分钟,算是预热,再放入面包桶当然不能将面包桶一起事先烘烤,再放入面团,否则很容易烫伤。虽然底陕西西安癫痫病专科医院面积的容纳量大大低于了估计值,8块司康,很快挤满了空隙,相互粘连在一起。不过,烘烤的效果却还算不错,颜色也不错。

用料:低筋粉100g,黄油20g,酸奶65g,白砂糖15g,泡打粉3.5g,盐0.6g

酸奶司康的做法

1、低筋粉,泡打粉混合过筛,加入黄油,盐,糖抓搓成粗粉状,倒入酸奶

郴州癫痫正规医院2、略加翻拌,倒在案台上用切面刀切拌均匀。整形成1.5厘米厚的长方形,切成8块。

3、取出面包桶,选择菜单18,烘烤程序,设定时间为30分钟,启动。将面坯放入面包桶,

4、表面刷蛋液,放入已经烘烤了几分钟的面包机,盖上盖子,烘烤25-35分钟,表面上色,关机揭盖

中医怎样治疗癫痫5、取出面包桶,倒出司康,稍凉,掰成小块

形状有点糟,不过颜色和味道都不错

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