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蒜茸粉丝蒸扇贝_蒜茸粉丝蒸扇贝的做法蒸菜菜谱

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-05-17

过年的时候,免不了大吃大喝,很多人过一个春节就会胖上几斤,节过开心了,过完后就开始痛苦啦,减肥啊,减得很辛苦啊,长肉如山倒,减肥如抽丝啊。

海鲜是我比较喜欢的一种食品,以前总以为这些东东只能在外面吃,后来试着做了一次后,感觉跟外面的差不多呀,甚至感觉更美味呢,而且做起来也很简单,想不长胖,就来做蒜茸粉丝蒸扇贝吧。

过年吃了不怕胖-----蒜茸粉丝蒸扇贝

主材:6只、适量

配料:独蒜6个、植物油适量、生抽适量、芝麻油适量

装饰:青红椒适量、小葱适治疗癫痫病方法

蒜茸粉丝蒸扇贝的做法

1、买回来的扇贝把肉用小刀从壳上片下来,用小刷反复刷洗贝壳,扇贝肉里黑黑的东西用手洗掉不要。

2、准备好粉丝。

3、粉丝用凉水泡好,具体的量看自己,泡大概5分钟左右就差不多了。

4、蒜剁成碎末,具体的量也主要是看自己喜欢蒜的程度,因为家人喜欢吃蒜,所以6个扇贝我用了6个大小适治癫痫病昆明哪家医院好中的独蒜。

5、锅里放适量的油,把蒜末倒进去翻炒一下,炒的过程中可以加少量的生抽。

6、炒好的蒜末盛碗备用。

7、把清洗好的扇贝上倒一点生抽(海鲜酱油)。

8、把泡好的粉丝放一些在扇贝上,可以把粉丝切一下,然后在粉丝上再淋一些生抽(海鲜酱油),把炒好的蒜末均匀铺在粉丝上。

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水开后,上锅蒸五分钟就OK了,拿出来后可以在上面淋一点芝麻油,味道很好呢。

美食小提示

1、粉丝用凉水泡口感更筋斗。

2、蒜茸用油炒一下再蒸,如果直接蒸会有辣辣的味道。

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扇贝和啤酒不能一起吃:引起痛风

扇贝和全国十佳癫痫专科医院蚕豆不能一起吃:扇贝等海生软体动物含锌非常丰富,不宜与蚕豆膳食纤维含量高的食物同吃,因为膳食纤维能使锌的吸收量减少65%-100%。

关键词:

扇贝

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