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津白狮子头的做法

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-08-09

材料:

半肥瘦猪肉         2磅

马蹄        1/2磅

葱          适量<天津癫痫病的知名医院有哪些/p>

绍酒          2匙

生抽         8匙

鸡精            2匙

白胡椒        &山东癫痫病医院在线咨询nbsp;    少许

鸡蛋                          2只

生粉            &济南哪家医院看癫痫病比较好nbsp;         适量

津白              适量

做法:

1,将半肥瘦猪肉剁成肉碎;

2,依次长沙癫痫哪家好加入白胡椒、生抽、绍酒、鸡蛋、生粉后顺时针搅拌至上劲;

3,加入葱花及马蹄粒;

4,用手做出巴掌大的肉丸,粘少许生粉;

5,慢火将狮子头煎至金黄色;

6,放入冰箱急冻;(24小时以上)

7,雪到硬身的狮子头放入煲内;

8,倒入鸡汤及清水,慢火炖2小时;

9,加入津白,煮软,撒上芫茜即可。

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