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香菇鲜肉生煎包子的做法_一口咬下全是汁

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-10-05

因为包子的膨胀全靠锅里的水分,所以放入水分需要适量,过多会让包子膨胀开裂。【做饭网】

1把胡萝卜的外皮削去,和香菇一起清洗干净,用刀切成细丁,生姜去皮和大葱一起洗净,用刀切成末留着备用。

2武汉都有哪些有名的癫痫病医院把猪肉洗净用刀剁成猪肉泥放入大碗里,添加生抽、盐、蚝油、姜末、葱末搅拌几下,再加入胡萝卜丁、香菇丁、橄榄油搅拌均匀,馅料就做好了。

3在容器里放入酵母,倒入温水将其化开,再添加面粉进行揉制,揉成表面光滑的面团,放置一旁进行发酵,看到体慢性癫痫的治疗方法积是原来的两倍多就可以了。

4把发酵好的面团取出来再次揉制,排光面团里气体,用手揪出若干个小剂子,用擀面杖擀成包子皮即可。

5把馅料放入包子皮,然后收紧做成包子的样子,在平底锅里放入食用油,再把做南昌看癫痫去哪家医院好的包子放进去静等10分钟即可。

6开启中火把油烧热,再调为小火进行煎制,看到包子底部有点焦脆了,倒入清水盖上锅盖进行焖制,直到锅里的水收干。

7然后掀开锅盖砸店芝麻和葱花,在平底锅边缘淋入食用油焦作癫痫医院那家最好,晃动几下,继续煎制30秒就可以出锅了。

包子所用的馅料有很多,每一种都有自己的味道,比如《鲜虾猪肉包子》、《白萝卜猪肉包子》、《南瓜豆沙包子》等。

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