当前位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > 正文内容

孔府第一菜 生炒青白蛇_家常青白蛇做法大全

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-10-06


特别喜欢孔府这道菜,就像夫子所说,求仁,斯可至矣。只要你想求仁义,可以不受任何限制,不需要有什么背景靠山,豆芽炒韭菜,只要你想炒,也没什么难的,不信你就试试!

 

一.生炒青白蛇

主料:豆芽菜500克四川癫痫病治疗比较好的医院是哪家

辅料:韭菜50克;葱花少许

调料:盐3克;胡椒粉1克;味精1克;鸡精1克;白糖1克;料酒10克

 

二.炒豆芽不出汤的2个小秘密

1.热油浇:豆芽菜放在漏勺中,用180度的热油,从上河南省解放军159医院癫痫科怎么样往下淋1-2遍.然后在入锅炒,就不出汤了。

2.五秒钟:浇过热油的豆芽入锅后,利用五秒钟的时间,炒匀;倒入碗汁即可出锅。

 

三.开始上灶:

1.看看原材料:韭菜切寸段,葱花备用。

&四平癫痫病医院到哪家治疗好nbsp; 按菜谱配方,提前调好碗汁:盐;胡椒粉;鸡精;味精;料酒,搅匀备用。

2.豆芽菜洗净,掐去二端,锅中多放些油,烧到略微冒烟大约180度,浇1-2次油。每次一勺。

  可以用筷子,将豆芽菜中间翻一个面。剩余的油倒出。

洛阳市癫痫病康复医院电话

3.先爆香葱花,接着倒入韭菜,豆芽菜,立即翻炒均匀,大约3秒钟。

4.倒入调好的碗汁,迅速炒匀,不超过2秒钟,即可关火出锅。

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

栏目热点