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酱炒秋葵怎么做好吃,酱炒秋葵的做法详细步骤,做酱炒秋葵的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-10-18

简介:秋葵原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
黄秋葵做为菜品在民间以江西萍乡为盛,云南、贵州、广西、江西其它县市也偶而能见到。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜,在非洲许多国家已成为运动白银癫痫病治好要多少钱员食用之首选蔬菜,更是老年人的保健食品。种子可榨油,秋葵油是一种高档植物油,它的营养成分和香味远远超过芝麻油和花生油。秋葵为低能量食物,是很好的减肥食品之一。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

主料:

秋葵:250g

安徽什么医院治疗癫痫病好ng>辅料:

油:适量

盐:适量

糖:适量

豆瓣酱:1勺

米醋:少量

步骤:

1.秋葵洗净去蒂备用。

2.斜切成小段。

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3.葱切片备用。

4.油锅烧热入油。

5.加入葱花翻炒,再倒入秋葵翻炒。

6.翻炒片刻,在加入适量清水炖一炖。

7.待秋葵炖的快熟了,加入盐、海天豆长沙什么医院治癫痫瓣酱,少量糖,翻炒。

8.翻炒片刻,待秋葵入味后,加入少量米醋,可以出锅了!

9.出锅盛盘。

小贴士

秋葵有很多粘液,可以清洗一下再炒。喜欢吃清脆的,也可以省掉炖这一步。最后出锅前少点一些米醋,可以增加菜的味道。

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