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【炸冰激凌的做法 】炸冰激凌怎么做家常做法做法大全

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-11-13

炸冰激凌其实现在比较流行的一种吃法,很多人对这样的口味非常喜爱,但是一般很少有人会想过,在外面购买的加冰激凌,其实自己在家同样也能够动手制作,所以针对这样的现象,下面就为大家具体介绍一下,炸冰激凌的做法,你也可以按照这个步骤去制作。

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【基本特点】色泽金黄,外热香脆内冰凉爽口。

【基本材料】中冰砖1块 威化纸8张 鸡蛋2只 干生粉25克 面包粉70克 清油500克。   做法一

(1)中冰砖顺长对切,再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形;鸡蛋打碎调成蛋糊待用。   (2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状,在接缝处用蛋液粘上,表层拍上干生粉后,放入蛋液内拖癫痫病针灸效果好还是中药好?一下,再蘸上面包粉。

(3)油锅烧至4成热,放入冰淇淋炸,炸至表层金黄,立即装盆上桌(操作时动作要快,以防止冰砖溶化)。

做法二

1. 用挖冰激凌的勺子(必备, 便宜的在One Dollar Store里就有), 挖出一个冰激凌球.   2. 打个鸡蛋在盘里, 放些糖和少许Cream. 把冰激凌球放里面打个滚儿.

3. 到这步, 您什么原因会导致大脑异常放电有两个选择:

A. 用白面包片将冰激凌球裹紧. (用双手把包着面包片的冰球按紧,别太使劲)

B. 或者, 用炸粉代替面包片, 将冰激凌球放炸粉里打滚,务必使球沾满粉.

4. 把冰激凌球放回冰箱冻起来.

5. 待客时, 取出冰激凌球, 下油锅, 别省油. 最好是用转炸薯条的canola 油. 炸至黄色出锅. 放在盘中.

6. 做些点缀陕西治疗癫痫好医院, 在盘边放些水果片儿, 浇一圈儿巧克力汁儿, 炸球上插把小伞什么的就齐活了.

上面所介绍的找冰激凌做法,都学会了吗,其实通过以上的内容介绍我们会发现,它并没有那么的困难,如果你能够掌握一些基本的方法和技巧,都可以轻轻松松的完成,这样一道你所喜爱吃的冰激凌了。

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