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为什么吃完火锅第二天眼睛水肿-美厨邦

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-12-01

关于为什么吃完火锅第二天眼睛水肿的解析

  

   一、吃火锅为什么会水肿

  火锅最担心的就是汤底的咸度--「钠」含量,这决定你(你)是否会水肿?卫福部从今年7月1日起,将成人一天钠建议摄取量从2癫痫的前兆有哪些400mg改成2000mg,也就是每天不能吃超过5公克盐,在此我们建议单一餐次摄取勿超过800毫克钠。

  为了探究各式火锅汤底中的钠含量就竟有多少,新营养食代团队特地搜集中区火锅店(含连锁)12家的锅汤底进行钠含量检测,详请参见下表。

  不同店家有各自的配方,汤底钠含量有差异,经过团队采样结果发现每100g汤底的钠含量200-300毫克,平均一碗汤八分满约200毫升左右,喝个两碗北京治癫痫病权威医院汤就轻松摄取800毫克,还未包括其他火锅料!

  此外,火锅煮越久,水分蒸散越多,汤底的钠更是成了浓缩精华,一喝下去可是不得了。因此建议在吃火锅前就先喝一碗200cc汤,不但可以增加饱足感,摄取到的钠也比较少。另外,饭後也建议多喝开水(500毫升以上),有助于钠的排出。而高血压的患者,则建议尽量避免喝汤,以免稍一不慎,摄取过多的钠!

  二、6诀窍吃低钠火锅不水肿中医可以治愈癫痫?strong>

  1.汤滚後先喝一碗汤。

  2.「吸钠前三名冠军食材」入锅烹煮10分钟後起锅马上吃完。

  3.主食以白饭或乌龙面取代冬粉(以钠量为主要考量)。

  4.减少沾酱调味料,或是选用含钠量较低的酱料或调味辛香料 (例如:黑醋换白醋、多加大蒜及葱)。

  5.减少冷冻或加工制品(例如:鱼饺、丸子等)。

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  6.多吃蔬菜,饭後多喝水,可帮助体内排出过多的钠。

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