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蓝莓之恋珍珠汤圆怎么做[图解]-美厨邦

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-12-01

蓝莓之恋,珍珠,汤圆

  菜品口味:酸甜

  主要工艺:煮

  主要食材:

北京癫痫病医院>  制作难度:普通

  约需时间:廿分钟

  1

  丘比蓝莓果酱6小勺,盛放到一个容器里。

  2

  加入20克温水,将果酱化开,也可以用小勺按压。癫痫病专科医院>

  3

  然后加入75克糯米粉。

  4

  和成光滑的面团。

  5

  揪一小块面(大小根据自己的喜好,尽量制作成大小差不多的。),双手轻湖北哪治癫痫病好搓,团圆即可,依次将面团做成汤圆坯。

  6

  红枣一枚,用小刀划6瓣,取出枣核。

  7

  锅内加凉水,一枚红枣、一颗桂圆,大火煮开。

  8

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  水滚后,下入汤圆坯,煮至汤圆浮上水面即熟。

  煮了十八颗,正好一小碗。汤圆酸酸甜甜的,近距离会看到汤圆是淡淡的紫色,喜欢颜色深的可以多加果酱,少加水。

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