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蚬芥鱼滑酿藕片做法-美厨邦

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-12-02

   主料: 莲藕150克、鲮鱼滑(即鲮鱼胶)150克

   如何治疗小发作怎么样EFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 荷兰豆50克、黄、红椒各20克、土芹菜30克、葱花、蒜蓉、姜粒各5克

   癫痫病应该吃什么药呢?-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 蚬芥酱(用生的河蚬腌制的一种调味料、市面有售)15克、白糖10克、胡椒粉、香油各2克、色拉油800克、清水100克、生粉5克

   蚬芥鱼滑酿藕片粤菜做法:武汉癫痫去哪治ng>

  1、莲藕去皮,切厚0.5厘米的夹刀片,再改成半圆形薄片;

  2、荷兰豆入沸水中大火汆1分钟,捞出控水;

  3、芹菜切长4厘米的段,黄、红椒切长4厘米、宽1厘米的条;

  4、鱼滑搅打上劲,酿入莲藕中间(莲藕内提前拍生粉);

黑龙江癫痫怎么治  5、锅入色拉油,烧至五成热时入酿入鱼滑的莲藕小火滑1分钟,捞出控油;

  6、锅内留油15克,七成热时入蒜蓉、姜粒中火煸香;

  7、入红黄椒条、荷兰豆、莲藕、土芹菜段、清水小火翻匀;

  8、用白糖、蚬芥酱、胡椒粉调味,用生粉勾芡,淋香油撒葱花出锅。