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饭后甜点的最佳选择---巧克力软心蛋糕[图解]-美厨邦

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2019-12-03

 

巧克力,软心蛋糕

  主料:黑巧克力50g,黄油70g,低筋面粉20癲痫病如何保养g,糖30g,鸡蛋1只

  对于喜欢甜品的女士和孩子来说 这是一道非常好吃的饭后甜点 但热量颇高 不宜多吃

  饭后甜点的最佳选择---巧克力软心蛋糕步骤

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  1. 准备好原材料

  2. 巧克力加黄油 隔水加热至融化

  3. 鸡蛋打散www.meichubang.com

  4. 把蛋液加入放凉的巧克力黄油溶液中 低筋面陕西羊癫痫医院粉过筛后也加入进去 搅拌成蛋糕糊

  5. 把蛋糕糊倒入杯子中(8分满)烤箱200度预热后放入杯子烤12分钟取出 OK

  小贴士 

  巧克力一定要选用黑巧克力才口味纯癫娴病用什么方法治疗最佳正 烘烤时需要高温短时 以保证蛋糕芯不完全凝固 有软软的口感 蛋糕糊可以一次多做点 每次吃几杯做几杯 剩下的可以放在冰箱里冷藏 随吃随做 4、5天都没有问题 做好的蛋糕如果吃不完微波炉加热30秒可以恢复刚出炉的口感

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