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腰果宫保鸡丁的做法

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2020-07-30

其实这也就是宫保鸡丁的做法,把花生换成腰果过后身价就翻了好几倍,做出来味道确实不错,喜欢的朋友就试试吧

  材料:鸡肉,腰果,红辣椒癫痫病去哪里治疗好,青辣椒,姜蒜,大葱,干辣椒,花椒,老抽,醋,白糖,淀粉。

  做法步骤:

  1.腰果放油锅里炸,变金黄的时候装碗里备用。

治疗癫痫疾病什么方法有效>   2.鸡肉切丁,放入老抽,鸡蛋清,盐,淀粉腌上一会儿。

  3.锅里放油,冷油放入鸡丁滑一下,滑好后盛出备用。

  4.然后油里放入几颗花治癫痫病昆明的医院椒,在放入切好的姜蒜片和辣椒段,炸香后放入青椒和红椒丁和大葱段,然后再放入滑好鸡丁。

  5.再放入调好的酱汁勾芡,最后放入炸好的腰果,调味装盘。

长治专科癫痫病医院,这里治疗效果好>   小诀窍:腰果一定要最后才放,不然不能保持香脆。

  酱汁的配料:生抽两勺,老抽两勺,醋两勺,白糖两勺,再放入淀粉,一点水调匀。

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