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豆豉红烧鱼的做法

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2020-07-30

  活鲤鱼(活草鱼、罗非鱼),收拾干净后,两侧划开几道,过油炸。

  肥肉一小快切成丁。豆豉少许(1-2两)。葱拉萨好的癫痫中医院、�w、蒜。

  在炒菜锅里放少许油,烧热。放进肥肉丁,煸炒,再放进葱姜蒜,煸炒一下,放进豆豉,煸炒一下。还可以准备点竹四平市女性癫痫病医院笋丁(水发的)和胡萝卜丁,煸炒一下。

  放水,根据口味可以再放点酱油或盐,料酒少许。然后把鱼放进去,汤与鱼平。急火催开哪家医院治癫痫病,然后小火炖,中途把鱼翻过来,以更好入味。待汤烧剩少许时,就成了(不要干锅)。

  盛入盘子,可以撒上点香菜沫,还可以边治疗癫痫病最有效的方法有哪些上摆一小朵鲜花或萝卜花。

  这种做法是鱼肉具有豆豉和肉的味道,很香很醇厚。

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