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黄金南瓜椰香派的做法【图解】_黄金南瓜椰香派的家常做法_黄金南瓜椰香派怎么做_

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2020-09-08

1.

黄油室温软化以后,分3次加入糖粉和盐,用打蛋器打散至颜色发白变浅

2.

鸡蛋打匀后分3次加入,快速拌匀

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3.

筛入低粉,切拌均匀,揉成团后,用保鲜膜包起来,冷藏1~2小时左右(为了节约时间,我提前一晚就将挞皮做好,使用前拿出回温即可)

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面团取出后室温放置一会,然后用擀面杖擀平,铺在模具上,使挞皮与模具贴合,去掉多余挞皮后,再用叉子在挞皮上扎些小孔,防止烘培时拱起,豆子用锡纸与挞皮隔开,铺在挞皮上

5.

烤箱预热180℃,贵州癫痫病哪家医院好烘烤15mins左右,出炉拿掉豆子

6.

南瓜洗净切块后蒸熟,趁热去皮加白糖,用勺子压匀

7.

新余癫痫病医院哪家正规将所有的南瓜馅料混合在一起,用手动打蛋器搅拌均匀

8.

倒入挞皮中,烤箱预热170℃,中下层,烘烤25~30mins左右至馅料凝固,出炉晾凉脱模后,撒上少许椰丝即可

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