香辣蟹的做法香辣蟹怎么做香辣蟹的家常做法

 

 

材料：江苏癫痫病什么医院好 51, 0);">冷冻海蟹400g，酱油一勺，料酒一勺，盐糖适量。干辣椒2个，蒜瓣五瓣，花椒8粒左右，葱20g，胡椒粉适量。

 

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做法：

 

1.干辣椒切碎，蒜瓣切片，葱切片。

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2.炒锅加油烧热放入辣椒，蒜瓣，花椒大葱炒香倒入海蟹煸炒变色

 

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3、加料酒，酱油，盐糖，少许水继续炒，大概要抄8分钟左右，最后汤汁收干撒点胡椒粉即可，