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高血糖人群的食谱是什么呢?

作者: 营养餐菜谱   来源营养餐菜谱    发布时间2021-11-08

高血糖作为三高之一,虽然不是一种疾病的判断,但是还是有人会担心高血糖转变成糖尿病。其实高血糖不完全等于是糖尿病,不过虽然不完全一样,在一些方面还是需要注意的,尤其是饮食方面,高血糖的,需要多吃好纤维的食物,比如说玉米,小麦等,还有低含糖量的蔬菜,比如韭菜和西葫芦等等,那么高血糖人群的食谱是什么样的呢?

苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证十岁孩子发了两次癫痫怎么办呢明苦瓜具有明显降低血糖作用。高血糖人常吃有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。脾胃虚寒者不宜服用。

南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对高血糖患者确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用四川什么医院冶癫痫好洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用。

蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,可用于降血糖。

沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。适用于中老年患者。

玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉陕西治疗癫痫病的医院哪里好饮汤。适用于一般高血糖患者。

黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉。适用于高血糖肾阴不足者。

枸杞子蒸鸡:枸杞子15克,子母鸡1只,加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞西安中际脑病医院好吗?这样选医院准没错子、鸡肉并饮汤,适用于高血糖肾气虚弱者。

以上的食谱能够有效的减轻高血糖人群的血糖,但是除了具体的食谱之外,高血糖人群还有一些需要注意,除了吃粗粮或者全麦食物之外,还可以用橄榄油等来做凉菜,这样也有助于降血糖,还有就是一些饱和脂肪酸含量较少的食物也可以多吃,就像鱼肉瘦牛肉等等,碳酸饮料什么的就不要喝了。而且睡觉之前不要吃甜食。

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