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原味贝果的家常做法

  怎么做原味贝果好吃?学做原味贝果需要哪些食材?为您提供原味贝果的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味原味贝果!治疗癫痫病的方法有什么

  金像高粉250g 干酵母2.5g 糖8g 盐5g 水140g 黄油5g

  一、后油法把面团揉到拓展阶段

  二、揉好后不用发酵,分割成80g石家庄癫痫病医院哪家治的好/个的面团,盖上保鲜膜或者湿布醒5分钟

  三、面团擀开成椭圆形,整形如图,先折叠三分之一过来并压紧,再折叠另三分之一过来压紧,最后对着并收口。需要注意的是每次折叠的时候一定要压紧,不然就有过多的气泡

  四、收口压紧后用手稍微搓长,在一边擀开一小部分,作为收口的链接

  五、长条收成圆形,用擀开的那一部分包住另一边,收癫娴病初犯是什么原因?紧即可

  六、烤盘里放上高温布,放入贝果面胚,盖上湿布,放在温暖湿润的地方发酵30分钟

  七、煮贝果的水:水1000g,糖50g煮滚,放入贝果的面胚,一面煮30秒,再翻面煮30秒捞出

  八、控干水分,放入烤盘,烤箱预热200度,烤20分钟即可

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