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熬猪油的家常做法_熬猪油怎么做好吃

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

    熬猪油用料工具南昌治疗癫痫

    主料:猪板油(800g)水(一小碗)辅料 生(一片)盐(少量)
    厨具: 炒锅分类原味其他半小时简单难度

    熬猪油的做法:

    1.原料:猪板油,生一片;

 治疗癫痫病医院哪家好   2.猪板油买回来后用温水仔仔细细洗干净,切成块;

    3.锅中加一小碗水,烧开;

    4.下入处理好的猪板油和一片生姜(去腥,也可不放),中火慢慢熬煮;

    5.慢慢的水分就挥发了,板油开始吐油,这个时候改成最小火熬制;

  莱芜癫痫病如何才能治;  6.油越来越多啦~

    7.熬至油渣成焦黄色,浮在油的表面时就可以了,这时可以用漏勺压一压油渣,压出油渣里面的猪油;

    8.捞出油渣,油渣用来炒菜很香;

    9.待猪油适当的晾凉一下,过滤,滤好的油加一点点盐,放入干净容器里密封保存。

 &n昆明治疗癫痫病的医院bsp;  10.刚熬制好的猪油成透明的淡金黄色,很香~

    11.猪油凝固后洁白无瑕~

    小窍门:

    1、熬制猪油要注意不要熬制过头,熬过的猪油会有怪味儿;2、熬制猪油的时候放一片姜,可以去腥,熬出来的猪油更香,熬好的猪油里面放一点点盐有利于保存;

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